世界冒険のメモ

冒険・現地滞在型の旅行スタイルで見聞きした、ちょっとマニアックな面白いことや美味しいもの、美しいものや旅行情報を紹介するブログです。

キルギスタン・ビシュケク観光で外せないドルドイバザールとぜひ試して欲しい謎の飲み物「チャラップ」

本日は、ビシュケクの郊外にある、ドルドイバザールについてです。

 

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友達が、お直しをお願いしていたお店に、洋服を取りに行きたいというので一緒に行きました。

 

午前中だったので、まだそこまで人がいませんでした。閉まっているお店も結構ありました。

 

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友達二人を後ろから盗撮影

 

冬の寒さが、日本とは格段に違って厳しい中央アジアやロシアでは、毛皮のコート(ロシア語で「シューブ」)が広く着られています。

 

夏は暑く、冬は極寒の中央アジアの人々はたくましいです。ちなみに夏、中央アジアを旅していて一番暑かったのは、トルクメニスタンアシガバットです。外で温度計を見たら46度ありました。

 

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新疆ウイグル自治区ウルムチの「边疆宾馆」や「小西门」などでも、輸入物の毛皮のコートを売るお店が連なっていますが、現地であまり着ている人はいませんでした。ダウンコートが多いです。

 

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ウィンドウショッピングをしているのと、このようにどこからともなく、チャイとパンなどの軽食を売るカートが現れます。

 

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この日はレモンティーにしました。

 

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夏だと、バザール内だけでなく街角でも、結構キンキンに冷えたチャイや、ショロ社の「チャラップ」などが飲めます。

 

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ショロ社はキルギスタンの会社で、「チャラップ」とは何かというと、ヨーグルトに酸味と塩味を足したドリンクで、ヨーグルトよりもさらさらとしていますが、より発酵した感じが強いです。

 

初めて飲むと「美味しい!!」となるかは不明ですが、ここでしか味わえない味なのでぜひお試し下さい。スーパーなどで買うことが出来ます。

 

ボトルで買った場合、沈殿した成分が下に溜まっているため、軽く振ってから飲みますが、爆発しないように気をつけて下さい。私はテーブル全体にぶちまけてしまいました。

 

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